Na última sexta-feira, dia 31 de janeiro, foi finalizado o curso profissionalizante de bolachas e salgados caseiros, ministrado pela instrutora Maristela Lima, que contou com 15 participantes. No programa, produção e armazenamento das bolachas e dos salgados.
Na atividade foram ensinadas a produção dos seguintes itens: biscoito integral, biscoito sem glúten, biscoito com goiabada, biscoito de aveia com coco, biscoito de manteiga, biscoito casadinha, biscoito de mel, biscoito de amendoim, rosca, empada, empanados, quiches, entre outros.
Os cursos profissionalizantes é uma oferta do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural Senar-RS, através do Sindicato Rural de Palmares do Sul, Capivari do Sul e Cidreira. A iniciativa tem como intuito qualificar as pessoas e a população em geral para o mercado de trabalho.
O Senar realiza ações educacionais de formação profissional rural, assistência técnica e promoção social, contribuindo para o desenvolvimento do produtor e do trabalhador rural com foco em produção sustentável, na inovação e na valorização das pessoas do campo.

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