Não existe risco de desabastecimento de arroz no mercado, dizem entidades do setor

As entidades representativas do setor orizícola do Rio Grande do Sul, Estado responsável por mais de 70% da produção de arroz do Brasil, por meio de seus representantes, emitiu uma nota de esclarecimento nesta semana informando que não existe risco de desabastecimento de arroz ao mercado consumidor. Grande parte da área cultivada no Estado, cerca de 84%, foi colhida antes do início das chuvas que assolaram diversas regiões gaúchas.

Segundo dados oficiais, a safra 2023/2024 soma aproximadamente 7.150 milhões de toneladas, o que representa uma redução de cerca 1,24% em relação ao volume produzido na safra anterior. “É natural que haja apreensão com relação às condições de abastecimento do arroz no Brasil, haja vista os significativos danos causados pelas chuvas torrenciais que ocorrem no Estado que concentra a produção e industrialização do cereal no país”, diz a nota.

O grupo formado pela Federação das Associações de Arrozeiros do Estado do Rio Grande do Sul – Federarroz, Federação das Cooperativas de Arroz do Rio Grande do Sul – Fearroz, Sindicato das Indústrias de Arroz de Pelotas – Sindapel e Sindicato das Indústrias do Arroz do Estado do Rio Grande do Sul – Sindarroz explica ainda que a possível diminuição da disponibilidade de arroz em razão das perdas de produtores afetados pelas enchentes que assolam o Estado será, inevitavelmente, compensada pelo incremento da importação e perda de competitividade do arroz brasileiro no mercado externo.

As dificuldades de escoamento da produção enfrentadas em razão da interdição de estradas estaduais e federais, serão, brevemente, superadas em decorrência do empenho de todo o país e da natural reorganização das cadeias produtivas.

“Reforçamos, desse modo, o entendimento de que a catástrofe climática que assola o Rio Grande do Sul não impõe qualquer ameaça ao abastecimento de arroz à população brasileira, de modo que seguiremos (produtores rurais, cooperativas e indústrias) comprometidos com a missão de garantir a segurança alimentar do Brasil”, conclui o comunicado.

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