A prefeitura de Capivari do Sul agora conta com o Serviço de Inspeção Municipal – SIM, que é responsável por regulamentar e registrar empresas que industrializam produtos de origem animal. Com o registro da empresa, é possível a industrialização de produtos como carnes temperadas, hambúrguer, lingüiças, fatiamento e embalagem de frios, produtos lácteos, embalagem e beneficiamento de mel, ovos, abatedouros, entre outros.
Conforme a Secretaria de Agricultura, as exigências de estruturas físicas e equipamentos serão de acordo com o tipo de produto a ser elaborado, a quantidade a ser produzida e o destino de comércio pretendido. Também poderá ser solicitada, pelo proprietário e seu responsável técnico, a realização de vistoria prévia do local, se for de interesse da empresa, para avaliação inicial.
Para mais informações procure a Secretaria de Agricultura ou através do e-mail: sim@capivaridosul.rs.gov.br
